心斎橋でテンダークィーン等の希少部位を日替わりで
大阪・心斎橋で上質なお肉を楽しめる焼肉をお探しなら「肉匠だん炉（にくしょうだんろ）」がおすすめです。当店は、日本全国各地の本当に美味しい和牛のみを取り扱っております。塩系のタンや、匠厳選の赤身、新鮮なホルモンなど、豊富なメニューをご用意しております。お肉以外にも白米や、その他の一品にもこだわりが詰まったお料理を是非ご堪能くださいませ。
1,280円（税抜き)
モモの中心部分。脂が少ないのであっさりレア焼きでお召し上がりください。
1,280円（税抜き)
へレに近い方のバラの部位。程よい濃厚さがくせになる一品。
1,420円（税抜き)
モモのお肉の中では濃厚な希少部位です。サーロインなどにも近い食感をお楽しみください。
1,980円（税抜き)
へレの中でも特に中心部分を使用した最高級の部位です。
1,480円（税抜き)
テンダークイーンより赤身の強い部分。脂身が苦手な方はこちらがおすすめです。
1,580円（税抜き)
サーロインとリブロース使用している特上ロース。
2,280円（税抜き)
上質なサーロインを薄切りでご提供いたします。おろしポン酢と一緒にどうぞ。
1,180円（税抜き)
濃厚な極上級カルビは脂身にうまみが凝縮されております。カルビ好きは頼むべき一品。
ホルモンの定番テッチャン。やわらかいのに食べ応え抜群です。
小腸の部位。脂のぷりぷりとした食感をお楽しみください。
第一の胃の部位。臭みがなくたんぱくなお肉。ホルモン好きなら間違いなし。
当店の名物メニューのひとつ。大きなお肉でごはんを包んで、口に入れると幸せが広がります。とろける美味しさは〆の一品に是非。
焼肉といえばやはり白米は外せない相棒のようなもの。そんな白米で当店のお肉との相性を考え追求した結果たどり着いたのが「ミルキープリンセス」。粘りがしっかりとあるのでお米の旨みとよく絡みます。ツヤがあり、乳白色のその見た目が上質なお米の証。
当店でお肉を召し上がった後には、是非ともデザートまでご堪能ください。 京都祇園のきなこアイス専門店「京きなな」のきなこアイス三種類をご用意。どれも上品な甘さで食後のお口直しには最適です。
