心斎橋で美味しい肉巻き寿司やタンを堪能する

心斎橋でＡ４・Ａ５ランクの上質な和牛を堪能できる焼肉店、
「肉匠だん炉（にくしょうだんろ）」。
大阪メトロ各線「なんば駅」14番出口より徒歩約5分、
御堂筋線・長堀鶴見緑地線「心斎橋駅」6番出口より徒歩約7分の場所に
暖簾を掲げております。
「だん炉」でお出ししているお肉は、仙台や熊本、新潟産をメインに、
全国各地から集まる上質な和牛のみ。
そして、どれだけ良いお肉でも、扱う者によって味わいが全く変わるのが難しいところ。
当店では、一押しの希少部位〝テンダークイーン〟をはじめとした各部位を、
オーナーシェフの洗練された技術と経験に裏打ちされた知識で、
本来の旨みを十二分に引き出しております。
自慢の厳選肉を、焼肉やステーキ、肉寿司など、様々な食べ方でお楽しみください。

一般的な肉寿司のイメージとは一線を画す、
肉巻き寿司も、ぜひご堪能ください。
その名の通り、ご飯が見えないほどに肉を巻き付けた
贅沢な一品です。
もちろん使用しているお肉は厳選した上質な和牛。
神々しいほどに美しいきめ細かさと脂のテリは、見ているだけで
美食の血が騒ぎだすはず。
軽く炙ってお出しするので、口に入れた瞬間にとろけます。
わさびと醤油でお楽しみください。